清蒸金鲳鱼

清蒸金鲳鱼 所需材料

• 金鲳鱼一条蒜适量姜适量葱适量香菜适量盐适量生抽适量油适量

  清蒸金鲳鱼做法步骤详解

  1

  准备好所有的材料

  2

  金鲳鱼去除内脏洗净后前后各切几刀，用盐腌制半小时。蒜拍破、姜切丝、葱切葱花、香菜切段

  3

  取一个盘子，先铺上姜丝和蒜

  4

  再把鱼放上

  5

  在鱼上面再铺上姜丝和蒜

  6

  锅中倒入适量的清水烧开后放入鱼，大火蒸15-20分钟

  7

  取出倒掉汤汁，拿掉姜丝和蒜

  8

  倒入适量的生抽

  9

  放上葱花和香菜

  10

  锅中倒入适量的油烧热后浇在鱼身上