玉子豆腐蒸肉丸
- 玉子豆腐2条
- 猪肉馅200g油3勺盐1匙葱1颗酱油2勺鸡蛋1个料酒1匙胡椒粉1匙黄瓜1根淀粉1勺姜1块
玉子豆腐蒸肉丸做法步骤详解
1 玉子豆腐切成小块
2 五花肉放入料理机打成馅
3 肉馅加入葱,姜,料酒,油,盐,胡椒粉,鸡蛋,生抽,拌匀
4 用勺子做成小肉丸放在玉子豆腐上
5 黄瓜竖着从三分之一处切一刀,然后横着切成薄片摆于盘边
6 水开上锅蒸十五分钟,蒸出来的汤汁倒入碗中留用
2017-06-28 责任编辑:未填 浏览数:8 得宝网
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1 玉子豆腐切成小块
2 五花肉放入料理机打成馅
3 肉馅加入葱,姜,料酒,油,盐,胡椒粉,鸡蛋,生抽,拌匀
4 用勺子做成小肉丸放在玉子豆腐上
5 黄瓜竖着从三分之一处切一刀,然后横着切成薄片摆于盘边
6 水开上锅蒸十五分钟,蒸出来的汤汁倒入碗中留用
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