金针菇蒸粉丝
- 金针菇1扎
- 粉丝2扎
- 蒜蓉几颗
- 生抽4加花生油4勺子水大水半勺
金针菇蒸粉丝做法步骤详解
1 粉丝泡20分钟
2 金针菇去掉前面不好那些
3 洗干净备用
4 蒜头洗好切蒜蓉
5 锅里烧开水放入金针菇焯下水
6 倒出备用
7 把金针菇,粉丝放入盘子里
8 再把粉丝粉段放在金针菇上面
9 锅预热,放入3勺花生油,油温热后放入蒜蓉爆香
10 然后再放入4勺子生抽煮到有泡起即可关火
11 然后再把料淋在粉上面,锅中放入水,隔水蒸15分钟即可