茅根红豆甜粥

清热凉血利尿排毒健脾益胃

• 营养价值:

  蛋白质、淀粉、维生素、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、糖类、柠檬酸、苹果酸、矿物质

• 适宜人群:

  一般人群皆可使食用，尤其适合热病烦渴、吐血、肺热喘急、胃热哕逆、淋病、小便不利、水肿、黄疸等症患者

  茅根红豆甜粥 所需材料

  • 茅根适量
  • 大米80克
  • 红豆10克白糖适量

    茅根红豆甜粥的做法
    

    1大米、红豆泡发洗净；鲜茅根洗净，切段。

    2锅中倒入清水，将大米、红豆大火煮开。

    3加入鲜茅根煮至浓稠状，调入白糖拌匀即可。

    茅根红豆甜粥的功效与作用

    1茅根具有清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。

    2大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

    3红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。

    4山药茅根粥此粥具有清热凉血、利尿排毒、祛湿降火、凉血益血、健脾益胃的功效。