木瓜薏米绿豆羹
清热解毒,祛湿利尿
- 营养价值:
蛋白质,碳水化合物,多种维生素,胡萝卜素,膳食纤维,钙,铁,钾,磷,锌
- 适宜人群:
一般人群皆可食用
- 禁忌人群:
孕妇,津枯便秘者,滑精,小便多者不宜食用薏米
木瓜薏米绿豆羹 所需材料
- 青木瓜200克
- 绿豆芽50克（先煮熟）
- 薏米30克冰糖35克
木瓜薏米绿豆羹的做法
1木瓜去皮去籽，切块；锅中加入清水烧开。将洗好的绿豆、薏米倒入锅中，盖上锅盖，转小火煮40分钟。
2将冰糖倒入锅中，煮至冰糖完全融化。
3放入木瓜轻搅，将锅中材料煮至沸腾即可。
木瓜薏米绿豆羹的功效与作用
1木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容、润肠通便、行气活血的功效。
2薏米具有排毒、降脂、利尿排便、解热镇痛、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。
3绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。
4木瓜薏米绿豆羹具有清热解毒、祛湿利尿、健胃益脾、清心润肺、利尿通便、养颜美容、降压降脂的功效。
