胡萝卜排骨汤

胡萝卜排骨汤 所需材料

• 排骨500g
• 胡萝卜200g鱿鱼干50g香菇10g姜5g醋适量料酒适量盐适量

  胡萝卜排骨汤做法步骤详解

  1

  排骨洗净，放到煮开的水了焯一下，沥干捞出。

  2

  胡萝卜去皮切滚刀块，准备好干鱿鱼，香菇，姜片。

  3

  干鱿鱼用冷水提前泡发。从泡发好的鱿鱼上面取出软骨，接着把鱿鱼洗净剪成段。香菇洗净泡发。

  4

  把所有的材料都倒入电饭煲锅里。

  5

  倒入适量的开水（一次性加够开水）加上适量的醋，料酒。

  6

  电饭锅调制煲汤，时间为1小时。

  7

  准备出锅前10到15分钟的时候调入食盐。