莲藕花生汤

莲藕花生汤 所需材料

• 莲藕一节
• 花生米小半碗
• 胡萝卜一根油适量盐适量味精适量料酒适量水适量

  莲藕花生汤做法步骤详解

  1

  藕，胡萝卜削皮备用。

  2

  花生米洗净，藕、胡萝卜切丁，姜切片，葱切段。

  3

  锅烧热倒适量油（不用多），把姜片、胡萝卜炒下，炒出胡萝卜素。

  4

  把藕倒下去翻炒片刻。

  5

  加适量的水，倒入高压锅。

  6

  把花生米也倒入高压锅，放一棵葱，加盐，少许料酒文火压20分钟。