卷心菜沙拉
- 卷心菜三片
- 紫甘蓝三片
- 胡萝卜半根玉米油一勺盐一小勺糖一小勺醋一小勺沙拉酱3大勺
卷心菜沙拉做法步骤详解
1 准备的主料 卷心菜 紫甘蓝(其实就是紫卷心菜) 胡萝卜 还有沙拉酱
2 紫甘蓝3片,去掉厚的筋部切成丝,如图
3 卷心菜三片同样方法去筋部切丝
4 半根胡萝卜切丝。再切些胡萝卜月牙片点缀用,可以不用,我忘记拍照了。
5 先将胡萝卜放烧开的水里焯几秒,盛出盘子晾凉
6 拿个大的汤碗放入晾凉的胡萝卜 紫甘蓝 卷心菜。加入1小勺糖,这是搅拌咖啡的小勺
7 再加入1小勺盐
8 加入1小勺白醋
9 再调入1勺玉米油,看这是喝粥那么大的勺
10 再加入1勺沙拉酱,并翻拌均匀