蒜泥黄瓜

蒜泥黄瓜 所需材料

• 黄瓜1根
• 大蒜5个盐2克味极鲜酱油1勺醋2勺香油半勺

  蒜泥黄瓜做法步骤详解

  1

  准备食材

  2

  大蒜捣成泥备用。

  3

  黄瓜放在菜板上，用刀面使劲拍一下，是黄瓜断裂，同一个地方只能拍一下。

  4

  这是拍完的样子。

  5

  在用刀切成约2或3厘米左右的小段。

  6

  黄瓜放在容器内，放上蒜泥，依次放入盐，味极鲜酱油，醋拌匀

  7

  拌匀后再淋入香油，再拌匀。