凉拌黄瓜木耳
- 黄瓜一根
- 木耳一小把油适量盐适量生抽一茶匙香葱两根香菜一小把大蒜三瓣醋一茶匙干辣椒三个红辣椒四个
凉拌黄瓜木耳做法步骤详解
1 准备好食材,洗干净
2 干木耳泡发,然后放锅里煮五分钟左右
3 将大蒜、红辣椒、香菜、葱切碎
4 黄瓜切断
5 用刀拍
6 再用工具切成花形条状,放盐,生抽腌制10分钟左右
7 木耳煮好捞出洗干净,切细
8 锅里热油,放大蒜,干辣椒,香葱爆香
9 分别淋在木耳和黄瓜上,倒适量米醋、生抽拌匀