凉拌橄榄菜

凉拌橄榄菜 所需材料

• 橄榄菜400克
• 美人椒一个大蒜两瓣姜少许香油适量生抽适量白醋适量盐少许

  凉拌橄榄菜做法步骤详解

  1

  准备橄榄菜。

  2

  将橄榄菜的老叶子和杆去掉。

  3

  将橄榄菜洗干净，并在水里泡十几分钟。

  4

  将橄榄菜在锅里煮一分钟。这个菜叶子有点硬。

  5

  将煮好的橄榄菜捞出来，控干水装盘。

  6

  红椒切成小圈，大蒜和姜切成末,。

  7

  切好的辣椒,姜,蒜用小碗装好，放入香油,生抽,白醋,盐搅拌均匀进行调汁。