烤鸡腿
- 鸡腿2个生抽10克叉烧酱10克盐5克料酒5克白糖5克葱姜适量
烤鸡腿做法步骤详解
1 鸡腿洗净控干,先抹上一层盐!
2 放入,生抽,叉烧酱,白糖,料酒!
3 再放一些葱姜!
4 用手抓均,给它做个按摩,让材料充分均匀,翻面用牙签扎几个眼!
5 盖上保鲜膜腌制一晚上,使之入味,腌制好了之后,烤箱提前预热五分钟,鸡腿放入烤盘下面铺上锡纸,放底层61 80度烤20分钟,翻面再烤20分钟,最后翻过来刷食用油再烤10分钟!