肉酿白萝卜

肉酿白萝卜 所需材料

• 白萝卜1个
• 猪肉200克葱1根姜适量盐适量鸡精适量蚝油适量淀粉适量米椒1个花椒粉适量

  肉酿白萝卜做法步骤详解

  1

  萝卜洗净去皮

  2

  切成小段

  3

  用水果刀挖出洞

  4

  准备好肉馅

  5

  葱姜切碎粒，加适量的花椒粉、鸡精、盐、食用油和蚝油搅拌均匀。

  6

  将肉馅装入白萝卜中

  7

  放入蒸锅中，大火烧开转中火蒸二十分钟

  8

  蒸熟后把肉酿萝卜放入另一个盘子中

  9

  蒸出来的汤留用

  10

  蒸出的汤倒入锅中，加适量的水淀粉勾芡一下