豉油蒜蓉虾

豉油蒜蓉虾 所需材料

• 虾200克蒜蓉适量姜末适量蒸鱼豉油一匙料酒少许

  豉油蒜蓉虾做法步骤详解

  1

  虾洗净从背部剪开，再把头部剪开，冲洗干净内脏。

  2

  如图摆好。注意虾尾朝上，剪开的虾头两边分开摆好（虾肚朝前虾背朝后）。

  3

  姜蒜切末。

  4

  如图铺在虾上，淋上蒸鱼豉油，上开水锅蒸七分钟。

  5

  时间到。