丝瓜烧栗子

丝瓜烧栗子 所需材料

• 丝瓜一条
• 板栗300克枸杞少许蒜蓉少许花生油适量盐适量生粉适量高汤适量

  丝瓜烧栗子做法步骤详解

  1

  准备好食材。

  2

  把丝瓜削皮切成条，枸杞用温水泡开。

  3

  锅里放适量油，油热把蒜蓉爆香。

  4

  把丝瓜放锅里炒，炒至八分熟盛出。

  5

  放入高汤，这是事先熬好的骨头汤。

  6

  把栗子与枸杞一起放高汤焖煮十分钟。

  7

  然后把丝瓜倒进锅里再煮三分钟。

  8

  然后勾芡翻炒起锅。

  9

  装盘即可。