摄取蛋白质 增抵抗力
冬天容易感冒，建议多摄取蛋白质，以增加抵抗力，例如鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉等，同时要避免自己过敏或不适应的食材，如海鲜等。富含维生素C的食物，以蔬果为主，例如柑橘类水果。
梨蟹偏凉 留意摄食法
许多中医师推荐冬天可多吃梨“润肺”，就营养学的观点而言，梨子的水分多、甜度高，且富含维生素C，很适合在冬天补充营养。但要注意，梨经高温烹煮入菜后，会改变原有属性、破坏维生素C，但仍富有纤维质，不能吃凉性食物的人们，可以将梨子入菜食用，同样可以获取营养。冬蟹性质也属凉，建议煮熟再吃。特别要注意的是，“蟹黄”属高胆固醇，血脂过高的人们，不建议食用。
