现代人常常超负荷、长时间工作，导致休息不够，体力透支，再加上饮食方式的不科学，因而很多人出现了精神不振、面色萎黯的现象，就是借助高级化妆品也不能掩盖。其实，治标先治本，我向您推荐一种简单的美容食品，经常食用，自然可以焕发青春神采，恢复肌肤弹性和亮泽。
煮花生米
原料：花生米500克，精盐、葱段、姜片、花椒、桂皮适量。
制法：将花生米洗净，放入锅内，加入葱段、姜片、花椒、桂皮，加清水旺火烧沸后，改用文火炖闷至熟，加入精盐，再烧一段时间即可起锅食用。
说明：花生米又称为“长寿果”、“长生果”，是滋补益寿之品，营养价值高，含有8种人体必需氨基酸，还含有不饱和脂肪酸、维生素E、卵磷脂、脑磷脂以及多种微量元素，能延缓衰老和维持神经系统正常活动，常食能使人精神饱满、皮肤光泽。
