防辐射食谱推荐
1、木耳炒鸡蛋
鸡蛋三个、黑木耳2克、荷兰豆50克、对虾去壳150克、盐少许、色拉油半勺、清酒两勺、淀粉一勺、酱油少许、胡椒少许。
将虾线去掉，放盐、淀粉和酱油进行调味。将木耳发好备用，荷兰豆放在热盐水中焯一下，出锅后控干水分备用。将鸡蛋打入碗中放盐调味，然后在锅中倒入色拉油，鸡蛋炒熟后放入碗中备用。剩下的色拉油不要浪费，依次放入虾、木耳、荷兰豆，加入盐、清酒和胡椒调味，最后再将鸡蛋倒入，出锅即可。
2、金枪鱼配西兰花
西兰花半颗、金枪鱼鱼干2克、酱油半勺、麻油半勺、味精少许。
将西兰花与配料混合，放入微波炉盒，在500瓦的微波炉中加热2分钟。将热好的西兰花取出，拌入金枪鱼干，用余热使金枪鱼干变熟。
