梅酱蜜汁叉烧
梅酱蜜汁叉烧 所需材料
梅酱蜜汁叉烧做法步骤详解
1 擦蒜泥大蒜擦成蒜泥。
2 调味蒜泥、五香粉、白胡椒粉、生抽、耗油、料酒、蜂蜜、梅子酱、叉烧酱依次放入小碗中。
3 搅拌搅拌均匀。
4 猪肉擦干擦干猪肉表面的水分。
5 猪肉抹酱调好的酱汁倒入猪肉上，并将其涂抹均匀。
6 贴膜腌制猪肉碗上贴上保护膜，腌制一夜。
7 猪肉装盘腌制好的猪肉放入烤盘中。
8 烤猪肉猪肉放入烤箱中，上下火180度，先烤制20分钟。
9 涂酱料取出烤箱中的猪肉，表面均匀的刷上一层酱料。
10 再烤制猪肉猪肉再次放入烤箱中，上下火180度，再烤制10分钟。
11 再次刷酱取出烤箱中的猪肉再一次刷上酱料。
12 猪肉放入烤箱猪肉放入烤箱，上下火180度，再一次烤制10分钟。
13 取出烤肉取出烤箱中的烤肉。
14 烤肉切片烤制好的叉烧肉切成片，切好后装盘即可。
