菌菇蛋饺煲

菌菇蛋饺煲 所需材料

菌菇蛋饺煲做法步骤详解

1 娃娃菜切片

娃娃菜去根切小片。

2 蟹味菇去根

蟹味菇切除根部。

3 热锅起油

热锅中倒入适量油，烧至7成热。

4 加入娃娃菜

加入娃娃菜翻炒，娃娃菜翻炒好后铺在锅底。

5 加入蛋饺

加入蛋饺至锅中。

6 加入蟹味菇

加入蟹味菇至锅中。

7 加入平菇

加入平菇至锅中。

8 加入高汤

倒入高汤至锅中，盖上锅盖大火煮开。

9 调味

加入盐、鸡精调味，煮好后起锅装盘即可。