香煎腐皮卷

香煎腐皮卷 所需材料

香煎腐皮卷做法步骤详解

1 调味

肉末、盐、糖、鸡精依次放入小碗中。

2 搅拌

搅拌均匀。

3 加入玉米粒

加入玉米粒至锅中。

4 虎皮切块

虎皮去边，切成长方形。

5 填陷

在虎皮中填入适量的肉馅。

6 卷虎皮

填好肉先后卷成长条状，包裹严实。

7 捂软虎皮

热毛巾捂软虎皮。

8 热锅起油

热锅中倒入适量油，烧至7成热。

9 炸虎皮

虎皮放入油锅中。

10 炸至金黄

翻面炸至两面金黄。

11 起锅装盘

炸好后的虎皮取出，沥干油装盘即可。