缤纷素炒面

缤纷素炒面 所需材料

缤纷素炒面做法步骤详解

1 切西红柿

西红柿洗净，剥皮，切成丁。

2 切西蓝花

西蓝花切小朵，洗净。

3 调制酱汁

在小碗里放入醋、酱油、番茄酱、耗油搅拌均匀。

4 西蓝花焯水

西蓝花放锅里焯水煮沸3分钟后捞起沥干。

5 煮面条

面条煮熟后捞起。

6 爆香葱姜

热锅起油，爆香葱姜。

7 放入西蓝花和胡萝卜

放入西蓝花和胡萝卜翻炒。

8 放面条和酱汁

放入面条和酱汁翻炒均匀。

9 放西红柿丁

放入西红柿丁翻炒熟后起锅。