酱烧鸡

酱烧鸡 所需材料

酱烧鸡做法步骤详解

1 切鸡翅

将鸡翅中洗净，从中间切成两块。

2 切葱姜

姜切片，葱切段。

3 切洋葱

洋葱切块。

4 腌制鸡翅

在鸡翅里面放白糖、少许淀粉，加适量水搅拌均匀，腌制几分钟。

5 倒入食材

热锅起油，爆香葱、姜、蒜、洋葱，倒入腌制好的鸡翅。

6 翻炒鸡翅

将鸡翅翻炒均匀。

7 放盐和耗油

在鸡翅里面放盐和耗油翻炒。

8 放酱油

放酱油翻炒。

9 加水焖

加水盖上锅盖焖5分钟，收汁后起锅。