凉拌苦菊

凉拌苦菊 所需材料

• 苦菊一颗
• 大蒜三瓣
• 红椒少许
• 姜少许香油适量盐少许生抽两汤匙白糖适量

  凉拌苦菊做法步骤详解

  1

  准备一颗苦菊，用清水洗干净备用。

  2

  将洗好的苦菊去掉老的叶子和茎，叶子朝外，茎朝里，摆盘。

  3

  切两个辣椒圈，然后从中间对半切开，放在苦菊上面当装饰用。

  4

  将姜蒜红椒一起捣碎，用小碟子装着。

  5

  往碟子里放入香油,生抽,盐,白糖搅拌均匀。