凉拌银耳

凉拌银耳 所需材料

• 银耳适量胡萝卜半根香菜3棵香油半汤勺生抽1汤勺香醋半汤勺白糖少许盐少许

  凉拌银耳做法步骤详解

  1

  银耳提前泡软、洗净、撕成小块，香菜、胡萝卜洗净。

  2

  香菜切段、胡萝卜切丝(或用工具擦成丝)。

  3

  锅里水烧开，放入木耳焯水2分钟。再捞出过凉水、控干。

  4

  容器里加入银耳、香菜、胡萝卜丝，加入生抽、香油、香醋、白糖、少许盐调匀。

  5

  充分拌均匀。

  6

  盛入盘。