彩环沙拉

彩环沙拉 所需材料

• 土豆30克
• 虾30克
• 毛豆30克
• 黄椒30克
• 青椒30克
• 红椒30克
• 紫甘蓝30克
• 木耳30克
• 海鲜菇30克
• 胡萝卜30克酱油适量耗油适量芥末少许盐适量香醋适量鸡精适量糖适量

  彩环沙拉做法步骤详解

  1

  准备食材

  2

  把海鲜菇和木耳用开水煮熟

  3

  土豆切丁煮熟

  4

  胡罗卜切丁煮熟，毛豆也煮熟

  5

  虾煮熟，切丁

  6

  把剩下的食材都切丁备用

  7

  准备一个盘子和一个瓶子，或者模具。

  8

  把切丁的土豆放在盘子旁边

  9

  在放上木耳丁和红椒丁

  10

  把剩下的食材都放在盘子里用小勺子压出来圆形。

  11

  调汁，盐，醋，鸡精，少许芥末，糖，耗油，酱油。搅拌均匀

  12

  用小勺子把调好的汁淋在青菜丁上