芝香豇豆

芝香豇豆 所需材料

• 豇豆(长豆角)适量(16根)
• 白芝麻酱1汤勺香油1汤勺盐少许白糖半茶匙醋半汤勺辣椒油1汤勺鸡精少许油几滴蒜5瓣

  芝香豇豆做法步骤详解

  1

  豇豆去掉两头洗净，蒜洗净。

  2

  锅里水烧开，加少许盐、几滴油，再放入豇豆焯至变青绿。(2分钟左右即可)。

  3

  捞出过凉水、切段，蒜切粒。

  4

  取一净碗加入白芝麻酱、香油、用勺子慢慢调均匀。

  5

  再加入盐、白糖、醋、鸡精、辣椒油、蒜粒(蒜粒只放一半)，调均匀，做成酱料。

  6

  淋上酱料，撒上剩余的蒜粒。

  7

  即食。