酱爆鸡丁

酱爆鸡丁 所需材料

• 鸡胸肉一块青椒适量红椒适量生粉少许料酒少许豆瓣酱少许白糖少许

  酱爆鸡丁做法步骤详解

  1

  准备好食材。

  2

  鸡胸肉切丁用生粉料酒腌制十分钟。

  3

  青红椒各小块。

  4

  锅中放少许油，放入腌制好的鸡丁煸炒至差不多断生，盛出待用。

  5

  炒鸡丁时还留有少许油，直接加入豆瓣酱煸炒。

  6

  加入少许白糖。

  7

  倒入青红椒和鸡丁翻炒。

  8

  等均匀裹上酱汁即可出锅。