蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜 所需材料

• 大蒜三瓣
• 粉丝一卷
• 娃娃菜一棵油适量盐适量生抽适量剁椒一勺

  蒜蓉粉丝娃娃菜做法步骤详解

  1

  粉丝用开水浸泡15分钟。

  2

  粉丝剪至筷子的长度左右。

  3

  准备娃娃菜一棵，剁椒一勺，大蒜三瓣。

  4

  锅里热油，放入蒜末。

  5

  放入剁椒。

  6

  放入一小碗清水，放入生抽食盐调味，汤汁盛出备用。

  7

  娃娃菜洗净。

  8

  锅里烧开水，娃娃菜放入开水煮一分钟。

  9

  娃娃菜捞出沥水，剪去菜帮，留菜叶铺在盘底。

  10

  粉丝放在娃娃菜上。

  11

  淋上汤汁。

  12

  放入锅中蒸十分钟。