酸辣土豆丝

酸辣土豆丝 所需材料

• 土豆1个
• 红椒2个
• 青椒2个花生油适量醋适量盐适量味精少许大蒜2瓣

  酸辣土豆丝做法步骤详解

  1

  土豆去皮切丝用清水泡去多余的淀粉。

  2

  青椒，红椒切丝。大蒜切粒。

  3

  土豆丝水分控干备用。

  4

  热锅放入适量花生油烧至七成热，放入青椒，红椒，大蒜粒爆香。

  5

  放入土豆丝翻炒。

  6

  加入适量的盐，醋和少许味精炒匀。

  7

  起锅装盘。