青椒洋葱炒腊肠

青椒洋葱炒腊肠 所需材料

• 腊肠80g
• 洋葱50g
• 青椒30g油适量

  青椒洋葱炒腊肠做法步骤详解

  1

  腊肉洗净，锅内加水煮至七八成熟，捞出沥干水分切薄片。

  2

  洋葱、青椒洗净都切小块。

  3

  放少量油，下腊肠炒至微焦。炒至腊肠微卷后放洋葱。

  4

  下洋葱翻炒片刻。

  5

  接着加入青椒炒至断生。

  6

  加入适量清水，盖上锅盖焖上2-3分钟，翻炒均匀即可出锅。