虫草花莲藕排骨汤

虫草花莲藕排骨汤 所需材料

• 排骨200克莲藕一个虫草花少量花生少量枸杞少量盐适量姜适量料酒适量

  虫草花莲藕排骨汤做法步骤详解

  1

  虫草花洗净用水泡半个小时。

  2

  花生洗净浸泡半个小时。

  3

  莲藕切滚刀块。

  4

  排骨冷水加热，水里加几片姜，也可再放几段葱，加少量料酒，水开后撇去浮沫，加葱的将葱一并捞出。

  5

  撇去浮沫后不需要换水，直接将花生虫草花和莲藕放入锅内，泡虫草花的水一并倒入。