天麻炖猪脑汤

天麻炖猪脑汤 所需材料

• 猪脑半斤
• 瘦肉3两
• 天麻2片核桃2个红枣2个枸杞6粒姜角6角盐适量清水适量

  天麻炖猪脑汤做法步骤详解

  1

  猪脑去瘀血网洗净待用。

  2

  材料：红枣、天麻、枸杞、核桃、姜角、炖盅。

  3

  瘦肉切块。

  4

  猪脑焯水备用。

  5

  材料放入炖盅，加适量清水，封保鲜膜调中小火慢炖3-4个小时；放盐调味。