卷心菜汤

卷心菜汤 所需材料

• 卷心菜半个
• 鸡蛋一个
• 红苋菜六根料酒两汤匙盐两汤匙鸡精一汤匙胡椒粉一汤匙

  卷心菜汤做法步骤详解

  1

  准备好食材：卷心菜，鸡蛋，红苋菜。

  2

  把鸡蛋磕入碗里，倒入料酒，用筷子搅拌均匀备用。

  3

  把卷心菜切丝，和红苋菜一起放入盘子里备用。

  4

  给锅里加入凉水，开大火烧开，把卷心菜和红苋菜放入开水里煮五分钟。

  5

  把蛋液倒入锅里，等蛋花形成后，加入盐，鸡精，胡椒粉，即可盛入盅里食用。