小羊肖恩饼干

小羊肖恩饼干 所需材料

• 低粉200g
• 黄油80g
• 糖粉50g淡奶油25g可可粉少许白巧克力少许黑巧克力少许蛋液少许

  小羊肖恩饼干做法步骤详解

  1

  材料先准备好 黄油要先在室温软化 （这里忘了拍黑 白巧克力 ）

  2

  先用打蛋器把黄油糖粉搅拌均匀 快速把黄油打至有点变白

  3

  再把淡奶油倒入搅拌 要一点点慢慢加入

  4

  黄油把淡奶油全部吸收后筛入低筋面粉

  5

  用手揉成面团 这步要有耐心 刚开始可能不容易成团 大概揉多几分钟 等黄油跟低粉充分融合就可以成团了 把面团分出1／5

  6

  这1／5面团加入可可粉 揉均匀

  7

  白色面团 秤出每个10g的小面团 用手搓成水滴形状 当小羊的脸

  8

  再搓二个小水滴当耳朵

  9

  在小羊额头刷点蛋液 用可可面团 搓三个小圆球 粘上去 当头发

  10

  这个时侯烤箱可以先预热了 175度 用牙签在脸上撮二个鼻孔

  11

  入烤箱 上下火175度 18分钟

  12

  如图 用黑白巧克力画出眼睛

  13

  来几张萌张

  14

  萌萌哒