快手鸡蛋饼
- 面粉100克
- 鸡蛋2个生菜适量葱适量黄豆酱适量蒜蓉辣酱适量油少许黑芝麻适量
快手鸡蛋饼做法步骤详解
1 准备食材
2 用适量的水和面
3 把面搅拌能刮胡就可以了。
4 平底锅放少许油
5 把搅拌好的面到在平底锅中间,晃动锅。让面往外扩展。
6 继续晃动锅里的面,
7 然后打一个鸡蛋在饼上面
8 用勺子摊均匀
9 把切好的葱花撒在上面,在撒上黑芝麻,在把另一面也这样做,
10 做好的饼,放在盘子里,
11 刷上豆瓣酱。和蒜蓉辣酱。
12 把洗干净的生菜放在饼上卷起来就可以了,
13 用刀子在中间切开。或者不切。