鸡蛋蔬菜饼

鸡蛋蔬菜饼 所需材料

• 鸡蛋4个
• 韭菜适量
• 豆芽适量
• 胡萝卜1个辣椒适量面粉适量面包糠适量盐适量鸡精适量五香粉适量香油适量

  鸡蛋蔬菜饼做法步骤详解

  1

  鸡蛋打散，

  2

  锅内倒少许油，油稍热，倒入适量蛋液，煎成蛋饼

  3

  韭菜切段

  4

  胡萝卜切丝

  5

  辣椒切丝

  6

  用水焯一下胡萝卜和豆芽

  7

  把食材都放入盆中，加香油，盐，五香粉，搅拌均匀

  8

  然后放适量在蛋饼内

  9

  卷好

  10

  沾一些干面粉

  11

  再沾蛋液

  12

  沾面包糠