五味尚膳酸梅汤#美食家#
- 乌梅适量
- 山楂适量
- 甘草适量
- 陈皮适量洛神花萼适量桂花少许冰糖30克水2-2.5升煲汤袋1个
五味尚膳酸梅汤#美食家#做法步骤详解
1 准备五味尚膳酸梅汤料一包。
2 包装袋里有上述的酸梅汤料。
3 先拣去酸梅汤料里的桂花,冰糖。
4 把剩下的酸梅汤料清洗干净,放在碗内重新加水没过食材浸泡半小时左右。
5 把浸泡的食材装入煲汤袋中放入锅中,再加些清水。(浸泡的水一起倒入锅里)
6 大火煮开后小火熬半小时左右关火。加入30g冰糖,可根据自己的口味进行增减。
7 将煮好的酸梅汤盛入碗内,撒上桂花即可。放冰箱冷藏后饮用口感更佳。
8 再来一张成品图!