剁椒粉丝娃娃菜

剁椒粉丝娃娃菜 所需材料

• 娃娃菜一棵
• 粉丝一把剁椒两勺大蒜四瓣油适量盐适量生抽适量蚝油适量

  剁椒粉丝娃娃菜做法步骤详解

  1

  粉丝用开水泡半个小时，然后捞出沥水用剪刀剪成筷子长左右。

  2

  锅里热油淋入蒜末，然后加入适量生抽蚝油食盐拌匀。

  3

  将兑好的汁倒入粉丝里拌匀。

  4

  将洗净的娃娃菜放入沸水中焯熟，然后放入冷水中冷却。

  5

  娃娃菜剪掉菜茎，只留叶子铺在盘中。

  6

  将拌好的粉丝，放在娃娃菜上。

  7

  放两勺剁椒在粉丝上面，大火蒸10分钟，一盘高颜值又美味的剁椒粉丝娃娃菜就做好了。