南瓜蒸百合
- 南瓜一块
- 淀粉适量百合2个红枣3颗水1小勺
南瓜蒸百合做法步骤详解
1 南瓜去皮切块去籽备用,百合去除外面一层不太好的花瓣,剥开洗净,红枣洗净备用,将南瓜块如图一样摆两圈,成花形。
2 再将百合和红枣放在中间。
3 锅里放入适量的水,放进装好材料的盘子,下面隔水。
4 盖上盖子大火烧开后转中火蒸12分钟。
5 取出盘子,再小心将盘子里面蒸出来的水倒回到锅里。
6 锅里在从新加入适量的清水,小火烧开后调入一点点的淀粉水,调成一个透明的芡汁。