蒸肉末白萝卜丝
- 白萝卜一个
- 瘦肉100克红尖椒适量葱适量香菜适量蒜头适量生粉适量香油适量盐适量白糖适量生抽2勺味精适量
蒸肉末白萝卜丝做法步骤详解
1 白萝卜削皮洗净
2 白萝卜切丝放置盘里备用
3 瘦肉剁碎加入适量盐、味精和生粉抓腌一下
4 红尖椒、蒜头、香菜和葱各切好备用
5 取一个小碗放入切好的红椒、蒜头、香菜和葱加入两勺生抽和适量白糖和香油搅拌一下备用
6 将腌制好的肉末均匀铺在白萝卜丝上面
7 放入蒸锅里蒸15分钟
8 蒸好的白萝卜倒出渍出的汤汁将调料汁淋入肉末白萝卜丝上面即可