紫薯燕麦粥

紫薯燕麦粥 所需材料

• 紫薯1个
• 大米100克燕麦片100克

  紫薯燕麦粥做法步骤详解

  1

  准备材料，我用的是麦德龙买的麦片口感较细腻，材料称重，紫薯削皮，三样东西差不多是1：1：1

  2

  米淘洗干净，紫薯切块后冲洗一下。麦片也洗一下。也可以不洗。

  3

  锅里倒入冷水，将紫薯和大米放入后盖上锅盖，用大火煮开后换中火。

  4

  煮到米油煮出来后放入麦片，继续中大火煮。熬煮期间要经常用勺子搅拌，以免粘底。

  5

  煮到浓稠时，上面冒泡泡换小火继续焖煮五分钟，期间搅拌，人在火旁边看着，以免会泼洒出来。