山药小米枸杞粥
- 山药1根
- 小米40克
- 枸杞10粒左右水三碗半淀粉10克
山药小米枸杞粥做法步骤详解
1 把所有的材料准备齐全。山药洗干净。
2 山药去皮切成片,小米洗干净泡10――20分钟。
3 枸杞用温水洗干净泡着备用。
4 锅内加入水烧开。
5 放入山药和小米,大火煮5分钟左右,换成小火煮15分钟。
6 小米和山药已经熟了。可以焖一会口感会更好,
7 加入泡好的枸杞,可以连泡枸杞的水一起倒进去。
8 取淀粉放入碗中。
9 加入少许水搅拌均匀。
10 再一次开火粥沸腾的时候倒入欠汁搅拌。两分钟就好了。