五彩虾仁粥

五彩虾仁粥 所需材料

• 大米200克
• 甜玉米120克
• 胡萝卜100克嫩姜30克虾仁70克小葱1棵香油适量盐适量水适量

  五彩虾仁粥做法步骤详解

  1

  首先将大米用冷水泡上30分钟，下锅前清洗两遍

  2

  砂锅里的水烧开后放入泡好洗净的大米，盖上锅盖等再次开锅后用勺子搅拌一下随后改为小火煮30分钟左右

  3

  趁这时将其余的食材准备好，首先把小葱和嫩姜清洗干净如图这样切好备用

  4

  将虾头去掉剥开虾壳洗净，胡萝卜去皮洗净，甜玉米去叶子后洗净待用

  5

  将虾去掉虾线后切丁，甜玉米剥下来，胡萝卜切丁备用

  6

  时间到加入甜玉米搅拌均匀开中火烧开

  7

  接着加入胡萝卜搅拌均匀盖上盖子中火煮5分钟

  8

  加入姜丝搅拌均匀小火在煮10分钟

  9

  加入虾仁搅拌均匀小火煮5分钟

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  加入适量的盐和适量香油搅拌均匀小火煮3分钟左右即可关火

  11

  趁锅里的余热加入葱花搅拌均匀

  12

  五彩虾仁粥就做好了，在砂锅里在焖3～5分钟左右即可盛出来稍晾凉即可开动了。