菠萝咕噜肉盖浇面

菠萝咕噜肉盖浇面 所需材料

• 里脊肉150克
• 面适量
• 菠萝肉适量
• 西红柿半个
• 空心菜适量葱适量水淀粉适量番茄酱适量油适量盐适量白醋适量白砂糖适量

  菠萝咕噜肉盖浇面做法步骤详解

  1

  准备好所有食材

  2

  把肉剁碎调入适量盐、白醋淀粉均匀搅拌做成丸子

  3

  油锅中小火将肉丸炸制浮出油面成金黄色捞出控油

  4

  炸好的肉丸置盘备用

  5

  净锅把面煮开

  6

  面煮熟的时候下入空心菜和葱滴入几滴油煮开捞起置盘备用

  7

  净锅放适量油开小火入西红柿小炒

  8

  加入适星清水调入1勺白醋、1勺糖和1勺番茄酱和少许盐再下入菠萝煮开，最后用水淀粉勾芡再倒入肉丸裹汤汁

  9

  最后把菠萝肉丸汤汁浇在煮好的面上面