彩椒素咖喱饭

彩椒素咖喱饭 所需材料

• 米饭一碗
• 红，绿，黄彩椒各1/4块
• 土豆半个
• 原味咖喱2小块椰粉35克水300亳升食用油15亳升紫洋葱1/4块盐1克

  彩椒素咖喱饭做法步骤详解

  1

  准备食材，土豆，洋葱，红，绿，黄彩椒洗净去皮切滚刀块，咖喱，椰粉，盐，水称重备用。

  2

  焖好的米饭备上一碗。

  3

  椰粉用水还原成棷浆备用。

  4

  锅中放少许食用油，油热下入土豆块煸炒段生。

  5

  然后倒入洋葱块炒匀。

  6

  倒入还原椰浆和少许盐

  7

  在下入咖喱块，继续煮制咖喱化开。

  8

  煮制汤汁浓稠，下入彩椒块翻炒均匀即可。

  9

  米饭倒扣在盘中。

  10

  然后把素彩椒咖喱浇在米饭上，一盘香喷喷美味端上餐桌了。