什锦炒饭

什锦炒饭 所需材料

• 米饭1碗
• 鸡蛋3个火腿肠100克油菜3颗牛油果半个葱花少许盐6克油15毫升

  什锦炒饭做法步骤详解

  1

  火腿肠、牛油果、葱花，切碎。

  2

  油菜洗净切碎。鸡蛋打散。

  3

  炒锅烧热油，放入蛋液，炒散，盛出备用。

  4

  锅中留底油，下入火腿肠煸炒。

  5

  放入米饭炒散。

  6

  放入油菜和牛油果翻炒片刻。