1.均衡搭配
肉汁和蔬菜交叉着吃不仅不容易感到过分油腻，还可以帮助控制肉类的总量摄入，饭后可吃些水果，有良好的清火作用。
2.肉要煮透
有些人为追求鲜脆嫩滑的口感，食物在火锅里烫一下就吃。这样的方法会造成消化不良，还容易引起肠道感染等疾病。
3.辛辣有节
调味料如辣椒酱对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的作料可以避免对肠胃的刺激，减少“热气”。
冬季怎样吃火锅健康 冬季烫火锅的5个小贴士
2017-06-25 责任编辑：未填 浏览数：8 得宝网
核心提示：导读: 冬天非常的寒冷，不管是南方还是北方人，都喜欢烫火锅。夹一两片肉，在锅里涮一下，吃起来美滋滋的。但是冬季烫火锅也是有技巧的哦！下面中华养生网就来告诉你冬季烫火锅的5个小贴士，一起来看看吧……
阅读上文:
冬天多吃这6款红色食物 增强免疫力哦
阅读下文:
冬季上火怎么办 4款食物可有效降火
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