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大雪时节养生:“冬天进补,开春打虎”

2017-06-25 责任编辑:未填 浏览数:7 得宝网

核心提示:导读: 大雪也是“进补”的好时节,在民间也有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢。下面就和小编一起,尝尝这暖和的红薯粥、香喷喷的腌腊肉;学习大雪时节的养生之道;再送出对亲人朋友大雪时节的祝福吧……

米粥养生

粥可以和胃补脾,润养肺燥,是养生的绝佳选择。小米粥有滋阴养血,和胃安眠等功效,而红薯也素有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”功效,使人“长寿少疾”。一起来学营养、简单、美味的小米红薯粥吧!

材料:小米、玉米渣、红薯

做法:

1.小米和玉米渣略为淘洗后,加清水大火煮沸后,转中小火。

2.红薯去皮洗净切成小块,加入煮开的小米粥里同煮。

3.等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。小贴士:熬煮小米粥的时候加入少许白米或糯米、玉米渣、南瓜、山药等同煮,不但可以增加营养,还可以改善小米粥粗糙的口感,使粥更加浓稠绵滑。

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