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芥菜的做法芥菜仔夜来香白鸽汤健脾开胃

2017-06-23 责任编辑:未填 浏览数:1 得宝网

烹制:

1、芥菜仔洗净,切段状。

2、夜来香摘去花蒂、用盐水洗净,再用清水冲净,白鸽宰洗净,去内脏,放进滚水中滚约3分钟,捞起沥干水。

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3、然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),武火煲沸后改用中火煲至鸽软熟。

4、放入芥菜仔滚后,再放夜来香稍滚调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。

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